pollo teriyaki. 

Ingredientes

1 pechuga de pollo

2 cucharadas de miel

6 cucharadas de salsa teriyaki

2 cucharadas de salsa de soya

1/2 cebolla finamente picada

1 cucharada de aceite de sésamo

3 cucharadas de aceite de maíz (u otro de sabor neutro)

1 cucharada de ajonjolí

Sal

Pimienta

Preparación

Limpia la pechuga de pollo y corta en dados. Marina media hora en la salsa de soya y miel.

Calienta el sartén con los aceites y cocina las cebollas a fuego medio hasta que estén suaves y comiencen a trasparentar.

Añade los dados de pollo, sazona con sal y pimienta y deja que se cocinen un poco. Vierte sobre el pollo la salsa teriyaki y baja el fuego.

Cocina unos diez minutos y sirve sobre cama de arroz blanco, espolvoreando el ajonjolí por encima.