Chuletas de cerdo estilo Gourmet.
ingredientes
Chuletas de cerdo 2 unidades (250 gr. x cada pieza)
Miel 2 cucharadas
Mostaza 4 cucharadas
Sal y pimienta
preparación
1- Prolijar las chuletas de cerdo y salpimentar, agregar alguna especie si es de su agrado.
2- Colocar en una fuente para horno y cocinar allí por 10 minutos a 200ºC
3- Mientras, en un bol colocar la miel, mostaza, sal y pimienta a gusto, mezclar bien y reservar.
4- Luego pasado los 10 minutos, agregar la salsa sobre las chuletas de los dos lados, volver a horno por 5 a 10 min. más
5- Retirar y servir, agregar más salsa fuera del plato si le gusta.
6- Acompañar con las guarniciones sugeridas
No hay comentarios.:
Publicar un comentario